Un Angolo di Napoli a Parigi: Scoprite la Nostra Autentica Pizza Napoletana
Tradizione e passione
Nel cuore di Parigi, il nostro ristorante è un vero santuario per gli amanti della pizza napoletana. Qui, la tradizione incontra la passione, dando vita a pizze uniche e inconfondibili. La nostra specialità è la pizza napoletana, preparata con meticolosa cura e dedizione. Utilizziamo solo prodotti made in Italy, come la mozzarella di bufala, per garantire un'autenticità senza compromessi e un gusto che vi trasporterà direttamente nelle strade di Napoli.
Infinite combinazioni
Nel nostro menù, troverete una selezione che soddisfa ogni palato, dalle proposte classiche come la Margherita, con il suo equilibrio perfetto di pomodoro San Marzano, fior di latte e basilico, fino alle nostre pizze gourmet. Creazioni come la "Napoli sta’ ca", con provola d’Agerola e zucchine fritte alla Scapece, o l'"Autunno", con crema di zucca, pancetta, nocciole di Giffoni IGP e burrata, sono un vero trionfo di sapori che sfidano la tradizione, offrendo un'esperienza culinaria innovativa.
Ogni pizza viene cotta nel nostro forno a legna, rispettando le antiche tecniche di cottura napoletane per assicurare una crosta soffice e leggermente croccante.
Il risultato è una pizza che è non solo un pasto, ma un'opera d'arte, un viaggio sensoriale attraverso la ricchezza della cucina italiana.
